مسحوق بروتين البازلاء هو بروتين عالي الجودة يتم استخراجه من البازلاء باستخدام تقنية درجات الحرارة المنخفضة والضغط المنخفض
CAS # 222400-29-5
مسحوق بروتين البازلاء هو بروتين عالي الجودة يتم استخراجه من البازلاء باستخدام تقنية درجات الحرارة المنخفضة والضغط المنخفض
عزل بروتين البازلاء مصنوع من البازلاء عالية الجودة غير المعدلة وراثيًا ، ويتم إنتاجه بعد عملية الفصل والتجانس والتعقيم والتجفيف بالرش ، وما إلى ذلك. يمكن أن يساعد تطبيق طرق الإنتاج المتقدمة الدولية في الحفاظ بشكل أفضل على النشاط البيولوجي للبروتين ، وفي الوقت نفسه زيادة قابلية ذوبان المنتج وقابليته للحركة ، مما يجعل معدل امتصاص بروتين البازلاء النباتية يصل إلى 90-95٪.
ثلاثة أنواع من بروتين البازلاء
1) بروتين البازلاء التقليدي C80
2) بروتين البازلاء المتحلل S80
3) بروتين البازلاء المتحلل جزئيًا P80
بند | المجموعة الأساسية | نتيجة |
مظهر | مسحوق أصفر فاتح | مسحوق أصفر فاتح |
البروتين (على أساس جاف ، N * 6.25) | ≥ 85٪ | خصم خاص |
نسبة الألياف الخام (على أساس جاف) | ≤1٪ | خصم خاص |
نسبة الدهون (على أساس جاف) | ≤8٪ | خصم خاص |
حجم الجسيمات (100mesh) | 95٪ خلال الحد الأدنى | 97.5٪ من خلال |
رطوبة | ≤10٪ | خصم خاص |
رماد | ≤7.0٪ | خصم خاص |
PH | 6.0-8.0 | 7 |
فول الصويا | P2.5PPM | يتوافق |
Pb | ≤0.2ppm | ND (<0.05 جزء في المليون) |
Cd | ≤0.2ppm | ND (<0.05 جزء في المليون) |
Hg | ≤0.1ppm | ND (<0.05 جزء في المليون) |
As | ≤ 0.25 جزء في المليون | ND (<0.05 جزء في المليون) |
مجموع عدد اللوحة | ≤10000cfu / ز | 1000cfu / ز |
بكتريا قولونية | سلبي | لم يتم الكشف عن |
السالمونيلا | سلبي | لم يتم الكشف عن |
الخمائر | ≤50cfu / ز | يتوافق |
قوالب | ≤50cfu / ز | يتوافق |
المكورات العنقودية | سلبي | لم يتم الكشف عن |
المبيدات الحشرية | لايوجد | لم يتم الكشف عن |
الأفلاتوكسين | 20ppb | لم يتم الكشف عن |
تطبيق المنتج: مشروب الطاقة ، مسحوق البروتين ، شريط الطاقة ، التغذية الرياضية ، المكملات الغذائية ، أغذية الأطفال ، أغذية الحيوانات الأليفة
ينتظر فريق المبيعات المحترف لدينا استشارتك.