هيكساميتافوسفات الصوديوم (SHMP)
  • 62bea9f7b8af9

هيكساميتافوسفات الصوديوم (SHMP)

في صناعة الأغذية ، يتم استخدامه كعامل مضاف ، مغذي ، محسن جودة ، منظم درجة الحموضة ، مادة لاصقة وعامل تخمير إلخ.

إقتبس

المُقدّمة

في صناعة المواد الغذائية ، يستخدم سداسي ميتافوسفات الصوديوم كمادة مضافة ، عامل مغذي ، محسن جودة ، منظم الأس الهيدروجيني ، عامل مخلب أيونات معدنية ، مادة لاصقة وعامل تخمير إلخ.

المظهر: مسحوق أبيض

الطهارة: شنومك٪

الصيغة: (NaPO3) 6

رقم CAS: 10124-56-8

الوزن الجزيئي: 611.17

رقم اينكس: 233-343-1

التعبئة: 25kgs ، 50kgs ، 1000kgs كيس من البلاستيك المنسوج مع PE الداخلية

المنتجاتالمعايير
مظهرمسحوق أبيض أو حبيبات بيضاء
إجمالي الفوسفات (مثل P2O5)68.0٪ MIN
الفوسفات غير النشط (مثل P2O5)7.5٪ MAX
مادة غير قابلة للذوبان في الماء0.02٪ MAX
قيمه الحامضيه5.8-6.5
من خلال شبكة 6090٪ MIN
الزرنيخ (مثل) جزء في المليونشنوم ماكس
الحديد مثل الحديد PPMشنوم ماكس
إجمالي المعادن الثقيلة (Pb) PPMشنوم ماكس
الفلورايدشنوم ماكس
PPM الرصاصشنوم ماكس

وظائف والتطبيقات

(1) يستخدم سداسي ميتافوسفات الصوديوم في منتجات اللحوم ونقانق السمك ولحم الخنزير وما إلى ذلك ، مما يحسن قدرة الاحتفاظ بالمياه ويزيد الالتصاق ويمنع أكسدة الدهون ؛

(2) تستخدم في معجون الفول وصلصة الصويا لمنع تغير اللون وزيادة اللزوجة وتقصير فترة التخمير وضبط الطعم ؛

(3) عند استخدامه في مشروبات الفاكهة والمشروبات المنعشة ، يمكن أن يحسن إنتاج العصير ويزيد اللزوجة ويمنع تحلل فيتامين سي ؛

(4) عند استخدامها في الآيس كريم ، يمكنها تحسين قدرة التمدد ، وزيادة الحجم ، وتعزيز تأثير الاستحلاب لمنع تدمير العجينة ، وتحسين المذاق واللون ؛

(5) تستخدم في منتجات الألبان والمشروبات لمنع ترسيب الهلام ؛

(6) يمكن أن تؤدي إضافة البيرة إلى تنقية الخمور ومنع التعكر ؛

(7) يستخدم في الفاصوليا والفواكه والخضروات المعلبة ، ويمكنه تثبيت الأصباغ الطبيعية وحماية لون الطعام ؛

(8) يتم رش المحلول المائي لسداسي ميتافوسفات الصوديوم على اللحم المعالج لتحسين أداء المطهر.

هل لديك أسئلة حول المضافات الغذائية؟

ينتظر فريق المبيعات المحترف لدينا استشارتك.

حقوق الطبع والنشر © Arshine Food Additives Co.، Ltd. جميع الحقوق محفوظة

تواصل معنا

×
  • *الاسم:

  • هاتف العمل:

  • *البريد الإلكتروني:

  • الشركة:

  • الدولة:

  • *المزيد من التفاصيل: