يتم الحصول على مسحوق البيتانين أو مسحوق لون جذر البنجر الأحمر من جذر الشمندر الأحمر الطازج
يتم الحصول على مسحوق البيتانين أو مسحوق لون جذر البنجر الأحمر من جذر الشمندر الأحمر الطازج
يتم الحصول على مسحوق البيتانين أو مسحوق لون جذر البنجر الأحمر من جذر البنجر الأحمر الطازج ، بعد الغسيل ، والفرز ، واللب ، والتركيز ، ثم استخدام "عملية التجفيف بالرش بدرجة حرارة منخفضة" الفريدة.
| اسم المنتج | مسحوق عصير البنجر العضوي المكون من الأطعمة الصحية الفائقة | ||
| اسم اللاتينية | بيتا فولغاريس | مكان المنشأ | الصين |
| الصف | درجة الطعام | جزء المستخدمة | جذور الشمندر |
| حالة الكائنات المعدلة وراثيًا | الكائنات المعدلة وراثيا الحرة | مظهر | مسحوق ناعم أحمر أرجواني |
| رائحة | مميز | العنصر النشط | الألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر النزرة |
| وصف المنتج | الشمندر هو جزء الجذر من نبات البنجر ، والمعروف عادةً في أمريكا الشمالية باسم البنجر ، مسحوق جذر البنجر المعتمد من ISO ، مسحوق البنجر الأحمر العضوي بالجملة ، وكذلك بنجر المائدة ، أو بنجر الحديقة ، أو البنجر الأحمر ، أو البنجر الذهبي. إنه واحد من عدة أنواع مزروعة من Beta vulgaris المزروعة من أجل جذورها الصالحة للأكل وأوراقها (تسمى خضار البنجر). تم تصنيف هذه الأصناف على أنها B. vulgaris subsp. مجموعة فولغاريس كونديتيفا. بخلاف كغذاء ، يستخدم البنجر كلون غذائي وكنبات طبي. تُصنع العديد من منتجات البنجر من أصناف بيتا فولغاريس الأخرى ، وخاصة بنجر السكر ، وهو لون أرجواني أحمر ثابت في حمض ومحايد ، ويُترجم إلى بيتاكسانتين أصفر في القلوية. مسحوق البنجر هو لون طبيعي مصنوع من جذور البنجر الأحمر الصالحة للأكل من خلال عمليات التركيز والترشيح والتكرير والتعقيم ، وتكوينه الأساسي هو البيتانين ، وهو مسحوق أرجواني أحمر يذوب بسهولة في الماء ومحاليل الماء والكحول. يمكن استخدام القابلية للذوبان في أي طعام أو شراب صلب أو مشروب وظيفي وما إلى ذلك مسحوق عصير جذر البنجر ، قيمة اللون 2 ، يمكن استخدامه كمسحوق عصير ولون أحمر. | ||
| وظيفة | لن يتغير لون مسحوق جذر البنجر أو يتلاشى تدريجيًا بسبب الأكسدة. يستخدم مسحوق جذر البنجر على نطاق واسع في المشروبات الباردة ومنتجات الألبان والفواكه المحضرة والأطعمة الأخرى التي لا تسخن. | ||
| مجالات الاستعمال | يستخدم في الأطعمة والمشروبات والمشروبات الباردة والكعك. | ||
| مدة الصلاحية | شهرين | ||
| فئة الإشتراك | 25 كجم / أسطوانة من الألياف | ||
| طريقة حفظ الهريسة | تخزينها في مكان بارد وجاف. الابتعاد عن الضوء القوي. | ||
ينتظر فريق المبيعات المحترف لدينا استشارتك.
