فالين حمض أميني ألفا يستخدم في التخليق الحيوي للبروتينات. يحتوي على مجموعة α-amino (الموجودة في شكل −NH3 + البروتوني تحت الظروف البيولوجية) ، ومجموعة حمض α-carboxylic (الموجودة في شكل −COO− المنزع تحت الظروف البيولوجية) ، وسلسلة جانبية من مجموعة الأيزوبروبيل ، مما يجعل وهو حمض أميني أليفاتي غير قطبي. إنه ضروري للبشر ، بمعنى أن الجسم لا يستطيع تصنيعه: يجب الحصول عليه من النظام الغذائي. المصادر الغذائية البشرية هي الأطعمة التي تحتوي على البروتين ، مثل اللحوم ومنتجات الألبان ومنتجات الصويا والفول والبقوليات.

1. يمكن أن يوفر L Valine طاقة إضافية للعضلات لإنتاج الجلوكوز ، لمنع ضعف العضلات

2. يمكن أن يساعد L Valine في إزالة النيتروجين الزائد من الكبد ، ويساعد على نقل النيتروجين إلى جميع أجزاء الجسم التي يحتاجها.    

3. تستخدم كابينة L Valine كمكمل غذائي ، ويمكن صياغتها بشكل مشترك مع تسريب الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى ، ومستحضرات الأحماض الأمينية الشاملة.